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Bolo de nozes com mel

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Bolo de nozes com mel Empty Bolo de nozes com mel

Mensagem  Sónia_S Ter Abr 21, 2009 2:28 pm

Ingredientes
2 chávenas de açúcar
4 chávenas de farinha
1 chávena de mel
4 ovos
1 chávena de leite
1 colher (café) de fermento em pó
2 colheres (café) de canela em pó
4 colheres (sopa) de vinho do Porto
150 g manteiga
200 g nozes picadas

Preparação
Numa tigela bata muito bem a manteiga com o açucar, junte em seguida os ovos, o leite, o mel, a canela, o vinho do porto, a farinha com o fermento e, por fim, as nozes. Deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a cozer.

(fica grande e não muito seco)
Sónia_S
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Mensagem  Monica Qua Abr 22, 2009 5:31 pm

Parece ser muito bom, Sonia não tens fotos?
Monica
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Mensagem  domingues Sex Nov 06, 2009 5:44 pm

Deve ser mesmo bom.

O bolo é daqueles humidos ou secos?, pois cá em casa gostam deles bem humidos.
domingues
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Mensagem  Sónia_S Sex Nov 06, 2009 5:46 pm

Nunca cheguei a testar, o forno está zangado comigo e queima tudo Rolling Eyes
Sónia_S
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Mensagem  domingues Sex Nov 06, 2009 5:47 pm

Hummmm

Cheira-me que vais ter trocar de forno. è mto chato quando as coisas decidem não funcionar como deviam.


Beijinhos
domingues
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